ポラ日和

1枚の写真とひと言日記

quiのディナー♪





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昨日はバチが当たりそうなディナー♪

お山で人気のイタリアンレストランの
クイ・クッチーナ・イタリアーナのディナーを
なんとご馳走になっちゃいましたっっ!

しかもお迎え付きで飲んじゃって〜って!

本当にこんな贅沢、バチが当たる!!


夕暮れのウェルカムドリンクは
巨峰のにごり酒♪


今日は写真、めっちゃ多いです(笑)





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以前は昼も夜もコースの内容が
ほぼ一緒だったのだけど
最近は夜メニューと昼メニューのコース内容を
変えているそう
昼も夜もってお客様も多いんだって

本日のお楽しみの一皿は
揚げ茄子がメインの美しいベジプレート

濃厚なクリーミーなお茄子
茄子嫌いの私もペロリ




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不動の人気のクイの前菜
ビーツと牛肉やフォアグラのタルトや
旬の桃のコンソメジュレ寄せ

美しくて本当に美味しい!!






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スープだと思ったらこれもパスタ料理!
フルーツ並みに甘い濃厚なコーンポタージュの中に
ラビオリが潜んでいました

生ハムの塩気と甘いポタージュが絶妙






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本日のパスタはオイルベースでツブ貝のパスタ
貝好きとしてはたまりません

ボッタルガたっぷり♪





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白州米の一品って題されたお料理

焼きリゾット!
これが最高に美味しかった!!
炊きたてご飯の食感に近いクリーミーなリゾット
表面が絶妙にパリッと焼き目がついて仕上げられて
サマートリュフがたっぷり!
まさに芳香とか芳醇とかって表現がぴったり

これ、10個くらい食べたかった(笑)






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お口直しはシークワーサーのソルベ

柚子のジュレも乗っていてさっぱり♪
ここまでで既にお腹がいっぱいなのに
これから凄いメインが出てきます





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なんとお肉料理4種盛り!
富士桜ポークとネクタイって呼ばれる部位2種とハツ

柔らかくてジューシー

いろいろな種類のお塩で頂きます
わさびソースも美味しかった〜


本当にクイのお料理隅から隅まで
非の打ち所がないです
赤ワインが沁みました

お喋りにも花咲きまくりなのに
私達の食べるペースが早くてシェフが驚いてました(笑)






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デザートは紅茶のパンナコッタにキャラメルアイス
にマスカルポーネにブルーベリーとローストナッツ


美しいガラスの器が水面のようにキラキラ




やっぱクイ大好き!!
本当に美味しくて楽しいディナータイム

Mitsueさん本当にありがとう!!

美味しくて幸せな楽しい夜でした♪







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愛と胃袋









やっとお邪魔出来ました
春にOPENして話題沸騰だった愛と胃袋

築170年の古民家をリノベーションして
オーガニックレストランに

古民家レストランはお山でもよくありますが
この規模の古民家は私も初めて見ました
築170年、圧倒的なオーラがあります





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店内は満席で私達は奥の座敷へ

20畳ほどある立派なお部屋
ちょっと横溝正史な気分




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夏至〜乃東枯る(なつかれくさかる)〜
という名前のmediumコースを頂きました

空豆 トマトの涙という前菜

美しい前菜に心奪われます
オリーブオイルをいくらの様な粒状で
頂いたのは2回目

ジュレも口溶けが良くてコリアンダーの花が飾られていて
時々ふわっとパクチーの香り






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八ヶ岳湧水鱒と高原野菜

ソースが美しくて美味しくて
全て野菜につけて頂きました






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新玉ねぎのスープ


てっきり人参だと思っていたのに
甘い玉ねぎの優しい味

夏野菜の豊富なお山でのスープは至極の逸品
お店ごとに個性があって頂く側も本当に楽しみ!







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舌平目の予定だったものが
イサキに変わったそうです

付け合わせの野菜の食感が絶妙で
淡白なお魚に濃厚なソースがよく馴染む





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お肉の説明をされた時おもわず聞き返しました

えっ?野生?


完全放牧野生牛だそうです

そう言われたからかお肉はしっかりと
筋肉質だったかもしれない(笑)






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デザートは焼き菓子とソルベ

この後に小さなショコラも頂きました




美味しいお料理堪能しました
お料理も本当に美味しかったけど
今回は快気祝いのランチだったので
何より元気になったみんなと
沢山喋って沢山笑った時間が本当に至福


先週末はバチが当たりそうなくらい
美味しいモノだらけ
今週は控えめにします(笑)








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女神の森




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今週末は美味しいものだらけの週末
ゴンちゃん&あきちゃんから招待券をいただき
昨日のランチはアルソアがこの春OPENさせた
女神の森 セントラルガーデンにお邪魔しました

その中のcafe&ダイニング奏樹

美しい森の中に自然光を余すことなく
取り込んだ美しいダイニング
ロケーションが本当に素晴らしい





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心と体と肌を内側からすこやかにする
オリジナルメニュー3種

肉食女子の私達もたまにはベジメニューで
身体の中をリセット出来た様な
気にさせてくれるお料理

水のmegumiプレートを頂きました





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サラダとドリンクがおかわり自由

ただこの日は土曜日という事もあって
広い店内は満席でサラダサーブは間に合わない状態

それでもしっかりおかわりを頂き
人参、梅と甘酒、玉ねぎの3種の
美味しいドレッシングを堪能しました





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ミニデザートもオーダー
私はカラメルプリンを頂きました

ベジなので豆乳で作られたあっさりデザート





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ロケーションがとにかく素晴らしくて
どの席からも美しい森の景色が楽しめます

私たちの席からは中庭の風景


天気の良い日も美しいけど
雨の日もまた違った景色が楽しめそう






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食後はセントラルガーデン内を散策

四季それぞれの違った景色が楽しめそう



秋の紅葉や雪景色も美しいだろうな〜


お山にまたまた素敵なスペース
イベントも色々企画されているようで
女神の森は賑やかな日々が続きそうです♪













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浅川美容室










友達のRumiちゃんがOPENした美容院

昭和の物件をそのまま生かして
昭和レトロなデザインでリメイクされた
可愛い美容院です

Rumiちゃんのぶれないセンスがともすれば
ダサくなっちゃうラインを
見事にレトロモダンで作り上げました♪


子供の頃、母親が美容院に行くのに付いて行き
ドキドキした美容院を思い出しました






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店内の什器はほぼリメイクさせて
ボロボロだったキャビネットやショーケースも
生まれ変わって新たなスタート






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ボロボロだっらソファーも貼り直して
外にチラリと見えるお庭も
昭和な雰囲気、植わってる花や木までもが現役

ちょっとタイムスリップ感覚を味わえます♪







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このライトも可愛くて昭和の
ビジネスホテルを彷彿とさせる

こじんまりとした店内も程よくて
居心地がとっても良い♪





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着付けもやってくれるそうです♪





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今日はカットをお願いしたのだけど
私のかなり細かい注文を
アバウトに伝えたにも関わらず
パーフェクトに仕上げてくれました♪

この後ろのハネがどうしても欲しかったの♪♪



浅川美容室
TEL090-6517-2424(予約制)
0PEN9:30-17:00
月・火定休

facebookで繋がってる方はメッセンジャーでの予約も可



本当に可愛い美容院です
皆様も是非お試しください♪





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Afternoon Tea Party at Irish Pub BULL&BEAR









昨日と今日のPubの限定イベント

アフタヌーンティーパーティ!!


昨日は友達のSNSで様子が飛び交っていて
今日は朝からワクワク!
食べたいお菓子が満載だったので
朝食も昼食も抜いて13:00にお店へGo♪

13:05頃お店に行ったのに駐車場はいっぱい
で、店内にはキラキラ焼き菓子や
サンドウィッチがいっぱい♪♪


Cafe仕様のゴンちゃん、めっちゃ爽やか





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まずはサンドウィッチ!
1つって三角山1つだと思って3つオーダーしたら
パン1枚分が1つだったらしくて
三角山2つで1つ(説明下手ですみません)だったらしく
こんなに沢山のサンドウィッチがド〜ン

自家製ベーコンと卵のサンドウィッチと
キュウリのサンドウィッチ、両方とも大好物!
ペロリと完食




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やだ〜、サンドウィッチでお腹がいっぱい!
なんて心配はよそに焼き菓子もオーダー


大好きなキャロットケーキ
胡桃アレルギーの私の為に飾りの胡桃を外してくれました

湿疹が出ても食べたいケーキ♪





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1番食べたかったクランペット!

これがメニューに載ってた時点で楽しみで
もし平日限定でもバイト早退してでも行くって決めたました

本当は3回くらいお代わりしたかったけど
流石に1個、でもテイクアウトしちゃった♪




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今日はフォトジェニック王子のネオぞうさんにも会えた!

楽しい昼下がり、Pub最高♪

PubがOpen当初14:00開店だった頃の
店内の光加減が懐かしかった


素敵なイベント、ゴンちゃん&あきちゃんありがとう〜!!

ご一緒させて頂いた皆様、ありがとうございました♪




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ポラ日和

ゆるゆるお山暮らしkisakiのphot日記     日々何かしらの写真は撮っているけど その日のベストショットを出来る限り毎日 アップ出来ると良いな~

プロフィール

kisaki (Yukiko Saito)

Author:kisaki (Yukiko Saito)
大好きな八ヶ岳で工房SPIRIT設立!
なんだかんだとお山暮らしも16年目♪
作品を作りながら
日々の暮らしを楽しんでます。

ブログで世界旅行(世界遺産編)

ちょっと気分転換にぽちっ♪ プチトラベルが楽しめます


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