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ポラ日和

1枚の写真とひと言日記

engawa cafeさん




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お山でも人気のengawa cafeさん
らーめんとcafe+ベジでリニューアルオープン

オーナー作の素敵なラーメンカウンター
良い感じでした♪




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引き続きkisakiどんぶりも納品させて頂きました♪

ケーキやデリも絶品、テイクアウトもできますよ〜!







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これこれ♪




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冬季休業が終わって今季のPub営業スタート♪
やっぱPubがないと私のお山生活は成り立たない


1ヶ月ぶりのGUINNESS美味し!!




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ご飯食べて行ったのに黒板メニューは
茄子のミートドリア!
しかも残り1食って・・・


食べるよね〜(笑)


もう誰も信じてくれないけど
明日からダイエットします(笑)




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ポストカードバイキング




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松本に行った時に短い時間で手紙舎 文箱さんへ

選べない女の私が真剣に取り組んだ
ポストカードバイキング(笑)
沢山の作家さんの作品の中から
ポストカード3枚と切手を3枚選べるのだけど
カードと合わせて同じ作家さんの切手も欲しいし
切手だけでも全部欲しくなるし
タイムリミットのある中楽しいいけど苦しかった(笑)




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文箱限定切手は雷鳥とりんご&熊
これはバラ売りされていて最初は切手型のシールだと
思っていて1枚づつしか買わなかったのだけど
帰って来てから本物の切手と知り
もっと買えば良かった〜と地団駄(笑)




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紙マルシェではあきちゃん家の
梵天そっくりのハチワレ猫の包装紙を見つけてゲット!!


あきちゃん、楽しみにしててね〜(笑)





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女子会の締めは蕎麦コース




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久しぶりの蕎麦と料理 なかしまさんへ♪

白州は残雪もないだろうと思っていたのに
結構な雪が残っていてスタックしてしまった
車もちらほら、気温は低いです
今週は4月上旬の気温になるそうですが

先付けの柚子の茶碗蒸しから始まり
竹の器の中には12種類の前菜
きたあかりの擦り流し
鴨のローストのサラダ仕立てとコロッケ

どれもこれも細やかで美しくて美味しい!

苦手な鴨も美味しく頂きました♪




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天ぷらとお蕎麦とデザート
私は冷たいお蕎麦で頂いたけど
菊の妹の洋ちゃんは釜揚げ蕎麦
お蕎麦で釜揚げって初めて見たけど
これも竹の腕に入って美しかった!
味は勿論美味しかったそうです
デザートは蕎麦粉のロールケーキ

女子全員で歓声上げまくりでした(笑)

観光して美味しいモノいっぱい食べて
バカ話もシリアスな話も盛り上がって
濃厚な2泊3日、楽しかった〜!!


明日からはしばらくダイエット食です(笑)







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カントリーさん



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今日はお蕎麦が食べたくなって
野辺山の最高地点まで行ったのにまさかの臨時休業!


冬の野辺山でお目当ての店がやってなかったら
ランチ難民確定じゃん!って思ってたら
まさかのカントリーさんが営業中!!!

冬は休みと聞いていたのだけど営業中
こちらはテイクアウトのお店だけど
ホットドッグやホットサンドが美味しいお店

そしてとにかく安い!
材料高騰の折に大丈夫なの?って思っちゃう





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本日のスープのクラムチャウダーと
ホットサンドのハムチーズ
写真には写ってないけどデザートのあんバターサンドも♪
ご満悦〜♪♪




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帰りに通った清里の草原には
無心に食事中の鹿

雪ないな〜


近所で火事があって1軒のお家が全焼
枯れ草の野焼きの火が飛び火してしまったらしい
家主が不在で怪我人はいなかったけど
帰って来て家が全焼ってショックすぎる〜








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ポラ日和

ゆるゆるお山暮しkisakiのphot日記日々何かしらの写真は撮っているけどその日のベストショットを出来る限り毎日アップ出来ると良いな~

プロフィール

kisaki (Yukiko Saito)

Author:kisaki (Yukiko Saito)
大好きな八ヶ岳で工房SPIRIT設立!
なんだかんだとお山暮らしも23年目♪
作品を作りながら
日々の暮らしを楽しんでます。

ネットショップopenしました!

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