ポラ日和

1枚の写真とひと言日記

あかね豆腐





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昨日テクテク散策の途中で見つけた和菓子屋さん

町の小さな和菓子屋さんに
吸い込まれるように入ったのは
「あかね豆腐あります」の文字

あかね豆腐ってなんだろうと思ったら
水羊羹のような餡の流し
葛粉などで固めた水羊羹とわらび餅の間のような
ぷるぷるの涼菓だそう

半透明の美しい紫がかったこし餡の色に
魅了され購入♪

てっきり諏訪地区だけの
特別なお菓子だと思ったら全国区

ネットで検索したらあかね豆腐の素まで売ってる!


餡子好きのくせにあかね豆腐ってモノ
全く知りませんでした

冷凍で買ったのでそのまま冷凍保存して
暑い日のお楽しみにしよう♪



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むかん









福岡で有名な剝かない冷凍みかん
友達から聞いたりテレビで見て食べてみたかったモノ

なんと、コンビニで売っていてゲット


小粒の美しいみかん
ちょっと寒かったけど早速食べて見る
ほとんど溶かさず食べたら冷たいだけで
味がよくわからなかったけど
お風呂の後に半解凍で食べたら酸味のある
昔ながらのみかんの味

夏だったらもっと美味しかったと思うけど
チョット季節が早すぎた感じ
夏に売っていたらリトライしてみよ♪







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あきちゃんの愛情付き♪











Pubのあきちゃんの実家から送られてきた
甘夏を使ったフルーツサンドが
本日限定で黒板メニューに!!

毎年野性味あふれる甘夏を頂いて楽しみにしてる逸品

それが大好きなフルーツサンドに!!


テイクアウトOKってfacebookに上がってて
修羅場中の私には天使の声に聞こえた!!
って事で本日のディナーは甘夏のフルーツサンド
マスカルポーネクリームと甘夏の甘酸っぱさが絶妙

溢れる程ジューシー♪


栄養不足の私に新玉ポタージュ付きで用意してくれた♪
どんなに忙しくてもご飯は抜かないので
栄養は多分足りてるけど丁寧に作られた
お料理は身体の隅々まで浸みます!

あきちゃん、ありがとう〜








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ういろうまで頂いた!!
山口のういろうはわらび粉で練り上げた
名古屋のういろうとは別物で絶品



お腹も心もいっぱいになったので
頑張って作るぞ〜!!!!!










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大あさり










名古屋ではポピュラーな大あさり

お山では見た事ない!食べた事がない!って
話をよく聞いてまぢか〜と思ってたもの

私もお山に越してからは食べる事なく
16年振りに食べました
お魚屋さんで見つけて写真を撮らせてもらう時に
大あさりが全国でポピュラーじゃないって
話をしたらお魚屋さんのお兄さんが
すごく驚いて比較にと普通のあさりを置いてくれました(笑)


サイズを比べるとやっぱ大あさり!



子供の頃は大好きだったのに久々に食べたら
焼きすぎた事もあってあまり美味しくなかった(笑)



でも久々の大あさりとの再会は
ちょっとセンチメンタルな気分





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クーガーみたい!!









バイト先の人から頂いた福岡土産

クーガーみたいだったからと
こんな可愛いラーメン♪

福岡動物園のモノらしいけど製造元は
あの旭川動物園の動物ラーメンシリーズを
作っている北海道の藤原製麺さん


福岡土産じゃなくてごめんって言われたけど
クーガーみたいのが全然嬉しい♪





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毎回美味しい柚子胡椒もセットで買ってきてくれます

今回も可愛い柚子胡椒の小瓶付き♪






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動物つながりで貰ったスティックコーヒー

全4種、これも福岡じゃなくてコストコだって(笑)



どれもこれも嬉しいお土産じゃん!!





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ポラ日和

ゆるゆるお山暮らしkisakiのphot日記     日々何かしらの写真は撮っているけど その日のベストショットを出来る限り毎日 アップ出来ると良いな~

プロフィール

kisaki (Yukiko Saito)

Author:kisaki (Yukiko Saito)
大好きな八ヶ岳で工房SPIRIT設立!
なんだかんだとお山暮らしも16年目♪
作品を作りながら
日々の暮らしを楽しんでます。

ブログで世界旅行(世界遺産編)

ちょっと気分転換にぽちっ♪ プチトラベルが楽しめます


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