ポラ日和

1枚の写真とひと言日記

またまた九州土産!










Yさんから送られて来た熊本土産のお塩セット♪
「くまもん以外は九州と関係ないんだモン」って
可愛いメッセージ付き

確かにお塩はパキスタンやボリビアの岩塩だけど
塩フェチの私には何処のでも良いのです


しかし、最近私の周りは皆が九州へ行ってる!
今、九州来てるの〜?





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お塩も嬉しかったのだけど
添えられてたチェキに感激♪

キラキラ入りのクーガーさん!


だって親バカなんだモン♪♪





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marche aux vins









昨年末にリゾナーレのピーマン通りにOPENした
甲府のみゆきやさんのshop

ワインやチーズやデリに加えて
パンやデザートのテイクアウトも出来るcafe
種類は少ないけどクオリティの高いデリが嬉しい〜!

八ヶ岳ってハムやソーセージのお店は多いけど
パテやリエットを扱ってる店が意外と少ないので
1年中買えるお店は嬉しい〜




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デザートもゼリーやプリンの他に
ケーキや焼き菓子やマカロンも♪

今回はティラミスを購入〜





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マカロンも買えば良かったな〜と思っていたら
夕方、菊が「食べよっっ♪」って家に寄ってくれた


フルーツソースが濃厚な美味しいマカロンでした♪





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babyしいたけ









たてしな自由農園原村でゲットした
可愛いしいたけ♪

小さな絵に書いた様なキノコ型のしいたけ
30個程袋詰めになってなんと80円!

このままローストしても美味しそう♪♪





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今日ランチで食べた新玉ねぎのポタージュが美味しくて
私も新玉ねぎとしめじのポタージュを作って
babyしいたけを飾ってみました

本当は丸ごと浮かべたかったけど
絵面が良くなかったのでスライス


新玉ねぎの美味しい季節です♪



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タバスコならぬ・・・





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ユズスコってモノを頂きました

これは福岡のお土産
最近、九州のお土産いっぱい頂いてます


写真より遥かに美しいオレンジ色
ぱっと見は濃厚オレンジジュースか
マンゴージュースみたいな色

これはユズスコレッドって言う商品で
ユズスコより辛さ倍増って
でも辛さはあおぞら農園が作っているハバネロソースの
赤岳大噴火のがず〜っと辛いです

ボトルから直接香っても柚子の香りが薄い感じなのに
実際に振りかけると芳香な柚子の香り
柚子胡椒に負けない風味、美味し!!

福岡では人気商品らしいです



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素敵なフリペ









フリーペーパーやリトルプレスが大好き
ついついいつも琴線に響いたフリペは
沢山貰って来ていつの間にか膨大な量になっちゃう

大好きなお店北欧,暮らしの道具店のリトルプレス

写真が素敵で雑誌に負けてないです

12Pってページ数にもう少し見たいな〜って
いつも思うのだけどそれがまたリトルプレスの楽しみ

腹八分目って事なのかな


限られたスペースにセンス良く配置された
記事がとっても心地良いのです


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たなぼたサプライズ









ポストに入っていた弾丸ツアーのお土産!

熊本のくまもん、今治市のバリィさん、鳴門金時!


facebookで旅の様子の写真で
旅行気分を楽しませて頂いたのに
リアルなお土産まで〜


しかもこれを頂いた経緯は超たなぼた

まるちゃん本当にありがとう〜♪



最近はトークの面白さからふなっしーがお気に入りだけど
くまもんは大好き〜
そして密かに気にしてたバリィさん
「おいしけん、たべてみとん!」だって〜



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素焼のり









先日Mitsueさんから頂いた素焼のりなるモノ

手もみ風と言うか独特の形ののりで
食感が実に良い!
そのまま食べてももちろん美味しいのだけど
熱々のご飯に混ぜ込んで
おにぎりにしたらメッチャクチャ美味しい!!

おうどんとの相性も最高で
只今、何にでも入れて頂いちゃってます




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今日はシジミの味噌汁にたっぷりのりを入れて
あおさの味噌汁風


シジミが全く見えないけど
美味しくてドンブリに入れてたっぷり飲んじゃった♪





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おっさん・・・っぽい









今日は暖かいので
クーガー嬢はいろんな場所で寝落ちしている


狭いとこが好きなので
私とクッションの間でゴロゴロ甘えてきて
まさかの寝落ち


この寝方・・・、酔っぱらったおっさんみたい




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無性に蕎麦モード




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寒い時期はあまり蕎麦モードにならないのだけど
先週辺から無性に蕎麦モード

大昔行った事があるけど、すっかり記憶が薄れて
再度きちんと行きたかった清里の草五庵さんへ

ちょっとしたお料理と蕎麦と書かれたコースを頂きました





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蕎麦の実と葱とお味噌のお団子からはじまり
根菜の素揚げ&ロースと、鴨鍋、そばがき、とろろそば、デザート


蕎麦屋さんの一品料理っていつもわくわく

そばがきも美味しかった〜





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デザートは煎餅状になった蕎麦餅を揚げて
あんこが乗せてあるモノ

揚げ餅とあんこの相性、悪い筈が無いよね
あずきがおいしかった〜
あんこ最高♪



コース料理のお蕎麦以外のお料理に
テンションがあがってしまい肝心のお蕎麦に
たどり着いた時に満足仕切ってしまって
お蕎麦を食べた!って満足感が味わえなかった〜


なので近々お蕎麦リベンジして来ます



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わらび餅









名古屋に老舗和菓子屋さんの
芳光ってお店があってわらび餅が有名
私はここのわらび餅を食べてとにかく感動
わらび餅に対する概念が変わって
今もここのわらび餅を超えるわらび餅に出会っていません
しかも芳光のわらび餅は餅の状態が悪くなるという事で
夏には作っていなくて秋から春に味わえる逸品

わらび餅って冷菓のイメージがあったから
本当に衝撃だったけど食べたら納得

芳光のわらび餅がお餅の中にこしあんが
包まれているタイプ

ゴンちゃんからひまわりで売っている
京都のあわしま堂ってとこのわらび餅が
中にこしあんが入っているタイプだったと聞き
どうしても食べたくなってゲット

芳光のわらび餅とは当然違うモノ何だけど
芳光のわらび餅を思い浮かべながら頂きました


お山では生和菓子貴重なんです
美味しい和菓子屋さん出来ないかな〜






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緑のミネストローネ









Pubの本日のスープ
緑のミネストローネ!!

葉モノが少ないこのシーズンに贅沢で美しいスープ♪


予想外に寒かった今日、心と身体に染みる逸品でした



ベーコンや白インゲンも入って具沢山
お勧めですよ〜




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美味しい緑茶








お気に入りの日本茶とは別に
美味しい日本茶が飲みたいとよく思うのだけど
それこそ日本茶はとっても奥が深い

なのでトライアルセットってとってもありがたくて
伊藤久右衛門で販売してる
宇治茶十帖セットなるものゲットしました
美味しいお茶の入れ方の栞付き
おまけも付いてて10種類のお茶が楽しめます♪






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食後でも夜更かしの時でも
美味しいお茶をじっくり楽しみながら過ごすのって贅沢〜



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鹿牧場










勝手に私がそう名付けて呼んでいる小淵沢の草原

今の時期、夕方はほぼ100%野生の鹿の群れが見られます
チョット前までは真っ白な雪原で
ウサギの足跡しかなかったのに
雪が溶けて地面が見えた途端に鹿の群が登場

今日も40〜50頭の鹿の群


スマホの限界で画像は悪いけど
今日は車を降りて写真を撮っていたら
雄が一斉に私をガン見
かなり距離があるのだけどドキッとしました


林の中に居た鹿が牧草地に出てくるって事は
やっぱ春って事だよね〜




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絢爛豪華な出汁パック









週末から体調を崩してがっつり寝込んでました

食欲も無くてひたすら寝倒してたのだけど
流石に薬を飲むのに何か食べなきゃな〜と
思いながらも食欲がわかない

あっさり雑炊でも作ろうと思ってたら
先日ピアスと一緒に送られて来た
Keiko.さんからのプレゼントの出汁を発見

ラッキーと思い作ってみたら
美味い!!!!!!
何これ?って言うくらい深い旨味で
味付けは一切しなかったのに十分しっかりした味

葱と卵で美味しい和食屋さんの雑炊になりました

これ、お取り寄せ決定♪



食べたら身体が軽くなって来て明日は社会復帰出来そう〜♪



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美しいお土産










Shigeoさんに頂いたドイツのお土産

PETERSってチョコはアルミの薄型の缶が
色鉛筆みたいで素敵
これ、シャンパンのチョコ何だって〜


スタイリッシュなラベルのオリーブオイルは
トリュフ入り、良い香りがするそう
美味しいバケット買って来てパンにつけて頂こう


美しいパッケージは見てて本当に楽しい♪





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固い殻









私はかなりのたまご好き
作るのも食べるのも

気に入ってるたまごがあって
ここのとこ、そのお気に入り卵しか買って無かったのだけど
たまたまJAのよってけしで買った卵が
チョット感動的に殻が固くてびっくり

殻も固いのだけど内側の膜がこれまた丈夫

普通にパックに入った名前も何も無い卵だったのだけど
八ヶ岳で売ってる高級卵よりも立派な殻
1〜2回、コンコンってやっただけじゃヒビも入らない

細かくヒビの入った殻を取ってみた今日のたまご



黄身はそんなに濃厚じゃなくてあっさりたまご

チョット今度は積極的に買ってみよ〜





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動くキラキラ










以前作ったタンポポの綿毛ペンダント

気温が低いと樹脂の固まり方に
ムラが出来るので真冬の間は
着手出来なかったのだけど
そろそろ制作再開出来そう

これは樹脂の上にスワロフスキービーズを
固めずに入れてあるので
揺れるとビーズがキラキラ光ってまた違った趣

チョット気泡の抜けが悪いので
もう少し暖かくなったらこのタイプをいっぱい作ろう♪



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今年のピアス









Keiko.さんから頂いた今年のピアス

ひんやりとした氷の様なガラスのケースの中で
キラキラしてました


ティアラ型の中にバラの花
これが私には雪の結晶に見えて
一目でお気に入り♪

伸びて来た髪の隙間からもちゃんと見える良いサイズ
これもヘビロテ間違いない!




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Illust Card Pack










IGELKOTTさんでゲットした
メチャクチャ可愛いミニカードコレクション
菊が買ったのを見せてもらって一目惚れ


アルミ缶の中に小さなカードが35枚
シールが10枚入っていて全部違うイラスト
不思議な魅力のある美しいカードコレクション

色合いとモチーフから
てっきりヨーロッパの作家さんだと思い込んでいたら
韓国の作家さんのモノでした

ちょっと嬉しい驚き

早く何かに使いたいのだけど
額装しても可愛いだろうな〜、これ






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愛情が沸々










安心しきった猫の寝顔は
本当に見てると愛情が沸々と・・・



けど、私はこの手にとことん弱い!!!!!
反則だ!!


思わず手を握ってしまう私




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研ぎすまされた欠片









暖かい空気と寒風にさらされて
不思議な形になった氷柱

あまりに美しい流線型
越に手をあててる女性の後ろ姿に見えちゃった

気泡も抜けて純度の高いクリスタルの様な透明度

チョット強い風が吹いたら折れてしまいそうな
儚さと凛としたフォルム





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美しい透明な欠片で
空間が歪んでる






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日だまりの景色










昨日お邪魔したYokoさん家には
可愛い2匹のワンコが居ます

アンク&ニコ

Cさん家のパディも一緒に暫くは3匹が戯れあい
落ち着いたらアンニコが揃って
日当りの良い窓辺を占領
外に出たくてかもしれないけど

冬のお山で日光浴は全身くまなく温まって
ワンコも気持ち良いんだな〜

家のクーガーさんも日だまりで全身伸ばして
ゴロゴロするのが大好き


穏やかな心温まる風景





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多分,暖かいを通り越して
熱くなって喉がカラカラであろうアンク


チョット笑い顔だったのでパチリ


2匹とも抱いても嫌がらず
膝の上でくつろいでくれて嬉しかった
家のお姫様はたまにしか膝に乗ってくれないから





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玄関横の窓に素敵な猫達を発見

可愛すぎない大人猫の置き物に心奪われました



本物の猫のような存在感♪




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白イチゴのショートケーキ









polkanikoのYokoさんのお誘いに
図々しくもお邪魔して
白イチゴのショートケーキを頂いちゃいました♪

高級デパートでは1粒800円とか
あのフルーツケーキで有名なキルフェボンでは
1カット1,500円とかとにかく高級フルーツの白イチゴ


それをたっぷり使ったYokoさんのケーキは
美しくて美味しい絶品ケーキでした

何度か白イチゴって食べた事あるけど
こんな大粒で見事なモノは初めて!
「初恋のかおり」っていう品種なんだって〜





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中も真っ白なイチゴ

普通の赤いイチゴとはチョット違う食感で
桃や洋梨の様にジューシーで
爽やかな甘さ


白イチゴって小淵沢のミヨシが開発した品種なんだって
知らなかった〜



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ヌーベル和三盆




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以前頂いたお家の和三盆
ヌーベル和三盆シリーズの1つ

今回はガイコツを頂きました

1つづつ和紙で包まれたガイコツがいっぱい






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小さなちょっとユーモラスなガイコツ

黒いのは竹炭入り和三盆



お家同様、上品で滑らかな味

これも勿体なくて食べられないね〜




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缶にやられて




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可愛い缶にやられてフェリシモで買ったチョコスプレッド

靴クリームみたいな形も
レトロな黄色も
描かれている男の子の絵も
メッチャ好み♪

チョコスプレッドは好みのタイプじゃなかったけど
これは100%缶が欲しくてゲットしたもの

何に使うってわけじゃないのに
缶って集めちゃうんだよね〜



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カチューシャは怒られたけど・・・










蝶ネクタイをキティ風と言うか
貴婦人風と言うか・・・


ちょっとエレガント?


只今Pubでセントパトリックスデー用の小物がもらえます
これを身につけて3月14、15、16日にお店に行くと
GUINNESSかキルケニーの
ハーフパイントのサービスがありますよ


クーガーさんは行くかな〜?


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可愛い七味セット









まっきーから頂いた可愛い七味セット
長野では有名な八幡屋磯五郎の七味

こんな可愛い携帯セットがあるなんて知らなかった

頂いた日からバッグに入れて持ち歩いてるんだけど
家に帰って来て夕飯の度にいろいろな七味を試してる
携帯の意味ないじゃん〜

でもいろいろな風味が味わえて楽しい〜



これ、ちょっとしたお返しとかお礼にも良いかもね







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実はマト好き♪









仲良しの人は知ってますが実は私
マトリョーシカ好き
自分で積極的には集めてないけど
結構、マトグッズ持ってます

で、Akikoさんに予期せぬプレゼントで頂いた
マトリョーシカのミニポーチ
ビーズ細工でちょっとレトロな感じがドストライク!

バッグのポッケに入れると
顔を出してるみたいで可愛い〜

いつもバッグの中で鍵が行方不明になっちゃうので
このマトに入れて持ち歩く事にしました♪


ビーズで作られたポーチって何とも良い手触りだよね〜


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心残りなモノ










先日名古屋への弾丸ツアーに行った時

悩んで買わなかった心残りなモノ


この薄気味悪さが気に入って
思わず手に取っては見たものの
自分の家でケチャップもマスタードも
専用ケースに入れて使う事は無いなと断念

倒すと目をつぶる人形と同じ原理で
妙にリアルな感じが良かった!

やっぱ買えば良かったかな〜




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ストームグラス





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19世紀のヨーロッパで航海時に
使われていたと言うストームグラス

気温や湿度で中の結晶が変化するというもので
未だに謎の多い結晶化現象らしいのです


まっきーから誕生日プレゼントで頂きました♪

ドロップ型のガラスに閉じ込められた結晶
「Tempo Drop」

セレクトショップのサイトで見た時に
すご〜く欲しかったのだけど
なんとなく買いそびれてた逸品

パッケージから出して1〜2週間で安定するらしいのだけど
毎日結晶の様子が変わってます
寒いと大きな結晶がゴロゴロ
暖かいと細かい結晶になってます


美しい結晶の乱舞、見てて飽きないな〜



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ポラ日和

ゆるゆるお山暮らしkisakiのphot日記     日々何かしらの写真は撮っているけど その日のベストショットを出来る限り毎日 アップ出来ると良いな~

プロフィール

kisaki (Yukiko Saito)

Author:kisaki (Yukiko Saito)
大好きな八ヶ岳で工房SPIRIT設立!
なんだかんだとお山暮らしも15年目♪
作品を作りながら
日々の暮らしを楽しんでます。

ブログで世界旅行(世界遺産編)

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