根菜のポタージュ

engawa cafeさんで夕方軽食
お昼を食べ損ね夕食の約束があったので
根菜のポタージュとジャガイモのニョッキをチョイス


根菜のポタージュって初めて頂いたのだけど
この黄金色のスープの中には
ジャガイモ、にんじん、レンコン、かぶ
などがたっぷり入っているらしい

奥深い味わいに感動～


寒くなってくるとシチューやスープって
恋しくなってくるもんね～

私も今度チャレンジしてみよ、根菜ポタージュ