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ポラ日和

1枚の写真とひと言日記

クレソン











飾って置きたい程美しいクレソン
Y夫妻からのお裾分け♪

いつも綺麗に洗って大きさを揃えて
ジップロックに入れてそのまま保存出来る様に頂くの!
この下処理が本当に大変なのに~
R子さんの丁寧な仕事にはいつも
頭が下がります


Y家には庭に小川が流れていて
そこでクレソンを育てていて
時々こんな贅沢なご相伴にあずかってます

今回頂いたのはクレソンの新芽ばかりで
生でも柔らかくて美味しく頂けちゃう

エッグベネディクトを作ろう!と思ったけど
オランデーズソースとポーチドエッグを
作るのが面倒だったので
半熟卵でエッグマフィンにして
たっぷりクレソンをはさんで頂きました~

美味しかった♪♪
本当にご馳走様でした!


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Comment

kisakiさん、こんばんは^^
明日でゴールデンウィークも終わりですね。
そちらはこの期間、賑やかだったのではないでしょうか?
本当はロプチューさんにお出かけしたあいと思っていたのですが、
諦めた次第です。
と言うのも、先日長いこと入れっぱなしだったフィルムを
現像したら、秋にうかがった時の写真が出て来て、
無性に行きたくなってしまって。
私は今年はどこへも行かず、東京ステイだったのですが、
気付けば新緑が眩しい、夏のような気候に。
季節は止まってはくれませんね~!

クレソン。
帰国してからはお高くてなかなか手が出せません。
ジャガイモと合わせてスープにするのが
大好きでした。
その時も、ものすごーく下ごしらえが大変だったのを
覚えています。
なので、こんな風にして、ちゃあんと他人様に差し上げられる
気持ちとか丁寧な心って、ほんと尊敬しまーす。
素敵な方に囲まれているkisakiさん、羨ましいーー。^^

Re: タイトルなし

>miyuさん
こんばんは!miyuさんってやっぱすごい!
私、昨日から今日はmiyu石鹸をポラ日和に載せようと思っていて
お月様の事もありmiyuさんに思いを馳せていたんですよ(きゃっっ)
やっぱ何か繋がってるっっ!

今年のGWは大型連休だったこともあり
凄い人でした~、私もアトリエ引きこもり計画を立てていたのに
全く制作出来ませんでした、とほほ・・・。
miyuさんもこんな時期に来ていたら疲れたと思う。
シーズンオフのが絶対miyu時間楽しめます!

クレソン、本当に下ごしらえが大変なんですよね!
贈り主の彼女は本当に頭が下がる位いつも丁寧で細やかな
贈り物をくださるのです。
彼女から頂くお野菜は葉っぱの1枚も無駄にしたくないっっ!
クレソンの下ごしらえの大変さをご存知のmiyuさんも
間違いなく素敵人!!
お庭でクレソンが育つなんて素敵でしょ~?
彼女のお家ではクレソンと牛肉だけですき焼きするんだって♪

満月の夜に月光浴石鹸で贅沢なバスタイム楽しませて頂いてます。
今日は全国で激しいお天気だったみたいですね、月の引力かな?

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ゆるゆるお山暮しkisakiのphot日記日々何かしらの写真は撮っているけどその日のベストショットを出来る限り毎日アップ出来ると良いな~

プロフィール

kisaki (Yukiko Saito)

Author:kisaki (Yukiko Saito)
大好きな八ヶ岳で工房SPIRIT設立!
なんだかんだとお山暮らしも23年目♪
作品を作りながら
日々の暮らしを楽しんでます。

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