アイアシェッケ

ドイツのドレスデン地方のチーズケーキだそうです

私は初めて知ったケーキ


ご近所で話題になっていた
ドイツ菓子のお店marronさん
やっと伺えました♪

そこで買ったこのアイアシェッケの美味しい事！

濃厚なベイクドなんだけど
妙に爽やかで、いくつもの層になっていて
食感がとても楽しくて美味しい
特に１番上のそぼろ状の生地が絶品！！

すっかり大ファンになりました










お店のロゴとアンティーク風の
ライトのシンプルな美しさが素敵


他にも生菓子があって
お山暮らしにはとっても嬉しいお店！