キッチンオハナ

ハワイ語で家族をオハナって言うそうで

高根町にOPENした地元の野菜を使っての
マクロビランチのお店

おひさまプレートって言う
１日20食限定のランチプレートを頂きました♪
詳しくはオーナーのblogキッチンオハナをどうぞ









実は今まで、マクロビって美味しいと思った事ないんですよ
素材の味を生かしてとか全粒粉だらけで
口中の水分が取られそうなモサモサ系で

でもこちらのランチは美味しかった～
丁寧に作られていて
味もしっかりしていてソースも凝っていて
ボリュームもあって大満足
マクロビの見方が変わりました

ただ、これだけのモノを自分で作ろうと思ったら大変

なので私はやっぱ外で頂く事に徹します









デザートもしっかり頂く！
こちらは小豆入り抹茶のパウンドケーキ青豆ムース添え

他にもパンナコッタや杏仁豆腐がありました

そうそう、女性陣には嬉しいプチ情報
オーナーシェフは身長190cmの若いイケメンです！