小さなズッキーニ

これ、ゼファーって名前のツートンのズッキーニ
お山では普通に売ってるのだけど
こんな小さなモノは初めて
これ15cnくらいの大きさです

最初は間引き？って思ってたのだけど
この品種、本当はこのくらいの大きさが１番美味しいのだとか
生食も出来るらしい

東京では高値で出始めてるらしいのです

食べてみたら不思議な食感
何かに似てるな〜、初タケノコの穂先みたいにギュッとしてます
生でかじったらチョット皮のエグミが気になったけど


お山の夏野菜は種類が多くて安くて最高です♪