ジンジャーソース

ここ数日、朝晩すっかり肌寒いお山

このまま秋に突入？
今年の夏は記録的猛暑って前評判だったのに
もし、これで秋に突入したら
例年になく短い拍子抜けのするお山の夏って感じ


肌寒くなってくると生姜が恋しくなる


先日、シンガポールからお山に来てくれた早織さんに
無理を言って買ってきてもらった生姜ソース
シンガポールでは有名なスープレストランのモノです

これを蒸し鶏にたっぷりかけて食べるらしいのだけど
この生姜ソースが万能調味料で何にでも合うとか

未開封だと１年の賞味期限だけど
開封後は１週間らしいので
連日の生姜メニューを考えて挑まなければ！