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ポラ日和

1枚の写真とひと言日記

本日はノドグロ










昨日の夜はカニをたらふくご馳走になり
今日はランチにノドグロとカニとあさりのアクアパッツァを
ご馳走になりました
宇野家にすっかり養われてる私


これまた素晴らしいお出汁

高級魚のノドグロ、赤ムツって事を初めて知りました







20160919_124731.jpg




丸ごと1匹!
ホロホロと身離れが良くて
しっかりとした歯ごたえで美味しい〜♪

スープも全て飲み干したいほど
コクがあって色々に料理したくなっちゃう感じ






20160919_131024.jpg





今日は贅沢なスープを生かしてシメはパスタでした



海なし県で新鮮なお魚料理って本当に贅沢♪

Siegeさん&Mitsueさん本日も
本当にご馳走様でした!






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ポラ日和

ゆるゆるお山暮しkisakiのphot日記日々何かしらの写真は撮っているけどその日のベストショットを出来る限り毎日アップ出来ると良いな~

プロフィール

kisaki (Yukiko Saito)

Author:kisaki (Yukiko Saito)
大好きな八ヶ岳で工房SPIRIT設立!
なんだかんだとお山暮らしも23年目♪
作品を作りながら
日々の暮らしを楽しんでます。

ネットショップopenしました!

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