美しいお菓子

先日お邪魔した繕い処さんで教えて頂いた
和菓子のHIGASHIYAさんのスティック最中

エンボス加工で竹をイメージした美しいパッケージ
これの中に美しい最中が入ってます

餡の種類が色々あるのだけど
私は王道の丹波粒餡と変わり餡３種をオーダー












隅々まで考えられたデザインが美しい

見てるだけでワクワクドキドキ

切手や布の隅にあるカラーコードが大好きな私は
色のマスが載ってるだけでテンション上がる（笑）


パッケージデザインが完成されたものは
商品への愛情も思い入れも強いはず

受け取る側も凛とした気持ちで丁寧に頂かなくては












最中の皮と餡は別添、自分で詰めて完成です

細いスティック状の最中は口中の水分を取られそうになる
最中の独特な質感とは異なって
サクサクで香り高く香ばしい


今日の私の一日一餡