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ポラ日和

1枚の写真とひと言日記

萩の塩



DSC04002.jpg


あきちゃんママから頂きました「萩の塩」
山口県のお塩です

実に美味しそうな色をしています
漂白されていない自然の色合い、生成りみたいな…

よく、聞かれるのは塩をどう食べて味を比べているのと?

私の味覚なんていい加減なものなので
取り敢えずはダイレクトに舐めて味をみてから
肉系か魚系かを決めて
必ず焼き料理に使ってみます
気のせいかもしれないけど
焼き料理に使うと塩ってすご~く
味の違いが判る気がします


きっと特別なの塩を使っているって気分的なものが大半でしょう
まっ、思い込み?

ただ、凄く好きな塩の味がピンポイントであって
気に入ると本当にそればかり使ってしまいます

萩の塩、楽しみです!
あきちゃんママ、ネイルに続き感謝です!!



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ポラ日和

ゆるゆるお山暮らしkisakiのphot日記     日々何かしらの写真は撮っているけど その日のベストショットを出来る限り毎日 アップ出来ると良いな~

プロフィール

kisaki (Yukiko Saito)

Author:kisaki (Yukiko Saito)
大好きな八ヶ岳で工房SPIRIT設立!
なんだかんだとお山暮らしも17年目♪
作品を作りながら
日々の暮らしを楽しんでます。

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