タコ焼き粉で作ったねぎ焼き

年末年始にタコパー三昧だった私
使いかけのタコ焼き粉が減らない

菊とタコ焼きならぬ豚ねぎ焼きを
作ってみたりしたのだけどまだ150g少々の粉残

友達から聞いた粉ダニの話が怖くて怖くて
粉モノの在庫を置きたくない呪縛

今日は残りの粉全部で平たいねぎ焼きを作ってみたら
かなりクオリティの高いチヂミに！！

表面サクサクで中身はふわふわ
豚肉とキムチを入れたらパーフェクトだったのに残念！


で、また粉を買ったりすると呪縛に取りつかれるから
しばらくは買わない（笑）