羊羹好きの方には怒られそうですが・・・

あんこ好きなのだけど羊羹が苦手です
高級店の美味しいと言われている羊羹も食べられない
今年は寅年って事もあってとらやの可愛い羊羹を
頂く機会があってうちにも結構な数の羊羹が
試しにお水を入れてレンチンして溶かしてみたら
めちゃくちゃ美味しいお汁粉ができました!
水分多めでスッキリと澄んだお汁粉に
先日買った煮小豆(にあずきって字面だけで欲しくなった(笑))
その買った煮小豆は立派な大納言小豆で豆感を
残したちょっと固めな小豆
あまり好みの食感ではなかったのだけど
羊羹のお汁粉にスプーン1杯入れて温めたら
こちらも超美味しい小豆に!!
美味しいし温まるし消費に困っていた羊羹は
あっという間に終わりが見えてしまった
とらやの羊羹も買っちゃうかも〜(笑)



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