いちご大福

初めていちご大福を目にした時には
あんこといちごなんてありえないと思っていたのに
今では考えた人、神！って思うくらい好きなモノ

それぞれ好みのいちご大福があると思うけど
私はあんこは漉し餡でいちごは
程よい酸味があるものが好き

あんこは塩味が無い方が良くて白あんよりも小豆の漉し餡


長坂商店街にある和菓子屋さんの久月堂さん
甘めの素朴な和菓子が多くてちょっと
私の好みの和菓子では無いのだけど
漉し餡のお饅頭といちご大福は絶品

多分、いちごは大粒の紅ほっぺ
（あまおうでは無いと思う）
お餅はちょっとだけ固めなのだけど
恐らくは柔らかすぎると立派ないちごが飛び出してしまう
からでは無いかと思うのだけど
そのお餅がとても良い具合
そしていちごの甘酸っぱさを程よく引き立てる
絶妙な甘さの漉し餡
そして驚きの200円と言う嬉しいお値段

某有名なフルーツ大福専門店では
このいちごより小さくて580円（笑）


美味しいいちご大福が気軽に買えちゃう久月堂さん
他の和菓子は好みが分かれると思うけど
いちご大福に関しては超オススメです♪