玉麩

先日、恵那の銀の森にお邪魔した時に
お出汁の店で買った玉麩

そのヴィジュアルの可愛さと店内に貼り出されてた
玉麩のお吸い物のレシピイラストの可愛さに即買い

もともとお麩は大好きで生麩や車麩は
毎日食べても良いなって思うくらい

まるで白パンのようなまん丸なお麩に期待値は高まる！


なかなかすぐに食べるタイミングがなくて
本日やっと美味しいお出汁を作って玉麩を投入〜

あれ？あれあれ？
想像ではまん丸なコンビニおでんの白いはんぺん
みたいな絵面を思い浮かべていたのだけど
軟体生物の様にどろんっと浮かんで
可愛いからはチョット程遠い

もちもちを期待していたのだけどどろっと食感

またお吸い物で食べる気はチョットないので
何か美味しいお麩の食べ方調べます

まずは小さく崩してしてぜんざいかな〜