万珍醸造

醸造所の奥に餃子屋さんがあるんですよ
と昨日お邪魔したギャラリーのスタッフが教えてくれた
万珍醸造と書いてMANGOSTEEN BREWING LABと読むらしい
人が沢山いたのでお洒落酒屋の写真が撮れなかったけど
奥はこんな醸造所

その奥に台湾屋台の様な可愛い餃子屋さん
餃子以外にも美味しそうなメニューが
沢山あったのだけどお昼ご飯を食べてから行ったので
残念ながら店内では食べられずテイクアウトで餃子をゲット

ここでも飲みながら食べられる

フリードリンクには梅ジュースもあったけど
びっくりするくらい薄かった(笑)

冷凍餃子は蒸し餃子
全粒粉?と思ったら醸造時に出る麦芽を練り込んでるとか
かなり個性的です(笑)
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