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ポラ日和

1枚の写真とひと言日記

ホワイト餃子




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ホワイト餃子が千葉県野田市民のソウルフードだと
知ったのはつい最近のこと


実は名古屋にもホワイト餃子ってあって
30分50個食べたら無料ってのをやっていて
20代の頃は周りにホワイト餃子好きが
ひしめいていた(笑)
ホワイト餃子って言ったら黄金(黄金通りって地名)でしょ?って
今回の帰省でも3人の友人知人が同じことを言った(笑)
その名古屋のホワイト餃子は37年間名乗っていた
ホワイト餃子を改名して今はカリット餃子って
名前で営業中らしい


最近テレビで見て千葉県民が絶賛してるのを見て
名古屋のホワイト餃子とは違うのかな?と調べてみたら
千葉県のホワイト餃子が名古屋にもあると知り
行ってみました

すごい人で並んでいたけどタイミングよく
すぐに入れてまずは焼き餃子


私は薄い皮の小さめの餃子が好きなので
好みの味では無いのだけどこれは
餃子ではなくホワイト餃子って別のカテゴリー(笑)




20231125_131846.jpeg




拌餃子(ぱんぎょうざ)と蒸し餃子もあって
初めて見る拌餃子を食べてみた

水餃子に特製タレをしっかり絡めて食べるもの
攪拌の拌なんだって
モチモチの皮は水餃子のが圧倒的に好きだけど
ニンニクたっぷりの特製タレにちょっと胸焼け
そして人と会うことを全く忘れていてのニンニク臭!!


お土産に生餃子を買おうとしたら1時間以内に
冷凍庫に入れられないと販売不可って事で
結局お土産は焼き餃子のみ


お山に帰るまでたった2人前のホワイト餃子に
車内中ニンニク臭(笑)





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このお店は千葉のお店のホワイト餃子だそうです

名古屋のホワイト餃子のなぞはまだ未解決(笑)











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ポラ日和

ゆるゆるお山暮しkisakiのphot日記日々何かしらの写真は撮っているけどその日のベストショットを出来る限り毎日アップ出来ると良いな~

プロフィール

kisaki (Yukiko Saito)

Author:kisaki (Yukiko Saito)
大好きな八ヶ岳で工房SPIRIT設立!
なんだかんだとお山暮らしも23年目♪
作品を作りながら
日々の暮らしを楽しんでます。

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