本日のランチ トマトつけ麺

すっかりポカポカ陽気の八ヶ岳
前日に急きょ、あきちゃんにランチのお誘いメールをして
engawa cafeにランチへ♪

今月から夏期限定メニューの
トマトつけ麺がはじまっていたのでオーダー

さっぱりとしてトマトのスープの酸味が
なんとも気持ち良い！
さっぱりだけどコクはあって
これ、暑くなったら毎日食べたいかも

今日は暖かいけど冷たい麺にはちょっと季節が早かった

お楽しみデザートは写真が上手く撮れなくて
映像無しですが、私はメイプルのシフォンケーキ
マスカルポーネとイチゴソース添えを頂き
あきちゃんはレアチーズケーキのレモンソース

どちらも絶品！
レモンソースが美味しくて強烈に記憶に残ってます

あ～、レモンチェッロが飲みたくなって来た！